Il vento marino, la salsedine e l’accumulo di Sali nel terreno impongono delle scelte vegetali ponderate e selettive, in merito alla loro resilienza e  sopravvivenza in questi ambienti. La costa è un sito di frontiera, dove il mondo marino e quello terrestre si incontrano e si scontrano. Le piante che vivono in questi luoghi si sono adattate a questa situazione dando vita a un ecosistema unico nel suo genere. "Macchia Mediterranea"

I giardini mediterranei si esprimono pienamente nel centro e nel sud italia nelle zone costiere e nelle isole, aumentando sensibilmente il valore paesaggistico e ambientale di queste zone. E' possibile trovare giardini di carattere Mediterraneo anche nelle zone costiere del nord italia dove le temperature presantano valori più miti.